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天然酵母パン倶楽部

おいしいパンのある生活

天然酵母パン倶楽部食べ歩き>ロードベーカリ

ロードベーカリ

住所:東京都杉並区下井草1-2-14
営業:午前6時~午後7時
休日:火曜日

阿佐ヶ谷駅から中杉通りを早稲田通りへとまっすぐ行くと左手にレンガ作りのおしゃれなパン屋があります。

お店の中はいろいろなパンが並べられています。
ヤキソバパン、ホットドック、カツサンド、メロンパンやサンドイッチなど
種類が豊富です。

お客さんも多く、こんでいます。

おいしそうなパンのなかで、クロワッサンが目に止まりました。
「これはおいしそうだ。」
直感でそう思い、お盆にのせてレジへ向かいます。

買ってきたクロワッサンをさっそく食べてみたいと思います。

クロワッサンは左右が丸まっているのをよくみますが、
このお店のクロワッサンはまっすぐです。
なにか作る工程で違いがあるのでしょうか。

バターのいい香りがします。
一口食べてみると…
いままで食べてきたクロワッサンと明らかに違います。
まわりはサクサクしているのに、中はしっとり。バターの香りが口の中に広がります。
「これはおいしい!思った通りだ」
とてもおいしくてあっという間に平らげてしまいました。

(文:なお)

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