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天然酵母パン倶楽部

おいしいパンのある生活

天然酵母パン倶楽部食べ歩き>デンマーク

デンマーク

住所 東京都杉並区高円寺北3-24-10
電話 03-3337-6823
営業 午前9時~午後8時

高円寺北口を出て、バス停を通り抜けて商店街に入っていき、しばらく歩くとT字路の角(左側)にパン屋があります。

窓ガラスに「自家製天然酵母パンの店」の文字が目立ちます。

自家製天然酵母の文字にひかれて、お店に入ってみました。

店内は細長い形になっています。
定員さんが忙しそうに作業をしています。
訪れた時間が早かったのか、パンはお店にある棚の半分くらいしか並べられていません。

アンパンやバターロール、カステラのような菓子パンもあります。

なかでも「自家製バーガー」というハンバーガーが、大きめで存在感があり、ひときわ目立っていました。
パンの間から見えるソースがおいしそうです。
迷わず、「自家製バーガー」選びました。
お盆にのせてみると重量があります。

お会計をして、家に帰りさっそく食べてみます。

パンの上にごまがたっぷりとかかっています。
ガブリと一口たべて思ったことは、パンがふわふわ、それにお肉がとてもジューシー。
ボリュームもあり、ファーストフードとは全然別物です。

この自家製バーガーを購入して大正解でした。
また食べてみたい一品です。

(文:なお)