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天然酵母パン倶楽部

おいしいパンのある生活

天然酵母パン倶楽部簡単レシピ パン作り>食パン一斤

食パン写真

食パン一斤

材料

強力粉     320グラム
てんさい糖   15グラム
塩       5グラム
バター     15グラム
白神こだま酵母 6グラム
酵母溶解用温水 18グラム
ぬるま湯(or水)180グラム


今まで食パンを作るとあまりふらまなかったけど、今回はよーくふらみました。
バターがふんわりと香りを出していました。
材料がシンプルなので、バターが生きてくるのでしょうか?

そのままでもたいへんおいしく食べることが出来ましたが、こんがりキツネ色にやいて、バターやマーガリンをつけて食べればなお最高!!