天然酵母パン倶楽部

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あなたの街のパン教室　奈良県

パン教室の名前

Mille Sourires(ミル・スリール）

住所

奈良県生駒郡平群町平等寺75-1

ホームページなど

http://www.geocities.jp/chisourire/

詳細

「道の駅」くまがしステーションの２階「調理実習室」で行われる天然酵母のパン教室。
あらかじめ一次発酵がすんでいるパン生地を使用してつくります。
自分でこねた生地は自宅に持ち帰ってから、復習をかねて作業する。