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天然酵母のパン屋さん　熊本

お店の名前

パン工房　ヤマGEN

住所

上益城郡山都町大野332-1

ホームページなど

http://www.d1.dion.ne.jp/~gen8/

詳細

阿蘇の南に位置する標高が５００ｍ～６００ｍの高原にあるログハウスのパン屋さん。
自家製の酵母と国産小麦で作られた天然酵母のパン。