天然酵母パン倶楽部

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天然酵母のパン屋さん　兵庫

お店の名前

ルネトーン

住所

宝塚市南口2-3-35

ホームページなど

http://www.rundetarn.com/index.html

詳細

酵母に、世界自然遺産の白神山地で見つかった自然の酵母の白神こだま酵母を使用。
塩には、沖縄産の「シママース」を使用しています。