天然酵母パン倶楽部

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天然酵母のパン屋さん　埼玉

お店の名前

Farmer's Bakery（ファーマーズベーカリー）

住所

さいたま市南区辻6-6-1

ホームページなど

http://www.farmersbakery.jp/

詳細

「天然酵母の知識」では、基礎知識や上手な発酵法、パン作りのコツなどが順を追って詳しく書いてあるので、大変参考になります。