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天然酵母のパン屋さん 埼玉
お店の名前
ラパン ノワール くろうさぎ
住所
ホームページなど
詳細
くるみをふんだんに使った「胡桃満月」は、自然食品店でも購入できます。
店内にて食事をすることもできます。
ライ麦粉１００％や全粒粉１００％のハードなパンから、クロワッサンやデニッシュ、あんぱん、クリームパンなどお馴染のパンまで、幅広く作っています。
すべて国産小麦粉と自家培養の天然酵母を使い、あん、カスタードクリーム、カレーなどのフィリング（具材）もすべて自家製です。
イートインもあり、パンと野菜を中心としたセットメニューの他、オーガニックのお飲み物なども提供しています。
ケーキ、クッキーなど、焼き菓子も作っています。