天然酵母パン倶楽部

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天然酵母のパン屋さん　東京都内

お店の名前

ヴァイツェンブロート

住所

立川市錦町1-6-19

ホームページなど

http://www.weizen-brot.com/

詳細

10日間かけて熟成させた天然酵母のぶどう種や開店以来欠かすことなく注ぎ足し続けて育成している自家製天然酵母のサワー種からつくる天然酵母のドイツパン。