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あなたの街のパン教室 奈良県
パン教室の名前
Mille Sourires(ミル・スリール)
住所
ホームページなど
http://www.geocities.jp/chisourire/
詳細
「道の駅」くまがしステーションの2階「調理実習室」で行われる天然酵母のパン教室。
あらかじめ一次発酵がすんでいるパン生地を使用してつくります。
自分でこねた生地は自宅に持ち帰ってから、復習をかねて作業する。
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